Είναι μια συνταγή πολύ δημοφιλής σε όσους ψάχνουν κάτι εύκολο και γρήγορο όταν έχουν μια λιγούρα... από τότε που το δοκίμασα έκανα μια δική μου παραλλαγή με λιγότερες θερμίδες με γλυκαντικό μπας και γλιτώσω κάμποσες τύψεις!!!
Υλικά:
4 κουταλιές σούπας αλεύρι τύπου φαρίνα
3 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο ή βούτυρο φυτικό (πχ βιτάμ) λιωμένο
3 κουταλιές σούπας γλυκαντικό σε σκόνη (ή ζάχαρη για φουλ θερμίδες)
2 κουταλιές σούπας γάλα
1 αυγό
3 κουταλιές σούπας κακάο σε σκόνη
1-2 κουταλιές σούπας σοκολάτα σε σταγόνες ή νιφάδες (προαιρετικά)
1 κουταλιά σούπας λικέρ (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε μια κούπα το αυγό,χτυπάμε με ένα πιρούνι.
Προσθέτουμε ένα-ένα τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας με το πιρούνι μας.
Βάζουμε το μείγμα όπως είναι με την κούπα για 3 με 3 και μισό λεπτά (ανάλογα με το φούρνο μικροκυμάτων μας) στα 1000 watt.
Μόλις περάσει η ώρα, έτοιμο!!! Είναι ένα γλυκάκι που δε μένει για πολύ ώρα, ξεραίνεται αν δεν καταναλωθεί άμεσα... είναι περίπου 800 θερμίδες αν το είχα υπολογίσει καλά οπότε φροντίστε να το φάτε με παρέα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου